Hausbrennerei

Hofherr´s Hausbrennerei

Das Brennen von Schnaps und Obstbränden ist eine alte Tradition in unserem Haus und wird von Seniorchef Hans Hofherr betrieben. Wenn im Herbst die Blätter fallen und die vollreife letzte Ernte des Jahres eingebracht ist, werden die richtigen Früchte ausgewählt und nach alter Rezeptur zu Hochprozentigem veredelt. Der Apfel-Zimt Schnaps nach Hausrezept ist ein legendäres Produkt unserer Brennerei und auch Williams-Christ-Birne, Obstler und viele andere Brände und Schnäpse aus der eigenen Destille, dürfen bei uns verkostet werden. Für die Auswahl der Zutaten für den jeweiligen Jahrgang trägt der Chef persönlich Sorge. Das Ergebnis ist ein reines und unverfälschtes Produkt, wie es schon vor Jahrhunderten in Bayern hergestellt wurde.

Handgemachte Edelbrände aus Oberbayern

Das Sortiment in Hofherr’s Hausbrennerei

Trotz unserer überschaubaren Produktion, können wir eine vielseitige Palette von Schnäpsen, Bränden und Likören aller Couleur bieten. Scharfe Digestifs, gesellen sich neben sanfte Aperitifs die den Gaumen umschmeicheln. Für Liebhaber süßer Tropfen empfehlen sich süße Liköre, wie unser Walnußlikör oder Marillenlikör nach Hausrezept. Das gesamte verfügbare Sortiment von Hofherr´s Hausbrennerei finden unsere Gäste standesgemäß präsentiert in unserem Showroom.

Obstbrände

  • Obstler 38%
    0,5 l 7,80 Euro
    0,7 l 11,50 Euro
  • Williams-Christ-Birne 40%
    0,5l 15,80 Euro
    0,7l 21,00 Euro
  • Marillenbrand 40%
    0,5l 15,50 Euro
    0,35l 9,80 Euro
  • Apfeledelbrand 40%
    0,5l 12,80 Euro
  • Edelbirne 40%
    0,5l 18,00 Euro

Liköre

  • Apfelzimtlikör 18%
    0,7l 13,00 Euro
  • Williams-Birne-Likör 22%
    0,5l 11,50 Euro
  • Marillenlikör 20%
    0,5l 11,50 Euro
  • Bratapfellikör 18%
    0,5l 10,50 Euro
    in der Schneemannflasche
    0,5l 12,50Euro
  • Lebkuchenlikör 7%
    0,5l 11,40 Euro
    in der Schneemannflasche
    0,5l 12,50Euro
  • Walnußlikör mit Cognac 28%
    0,5l 14,50 Euro
  • Haselnusslikör mit Sahne 17%
    0,5l 12,50 Euro
  • Blutorange 18%
    0,5l 10,90 Euro
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Corona-Informationen

Um unserer Gäste und Mitarbeiter zu schützen, sind bis auf weiteres Einschränkungen im Service und der Nutzung der Hoteleinrichtungen möglich. Wir richten uns klar nach den jeweils aktuellen Vorgaben der Behörden.
Für Ihr Verständnis danken wir Ihnen bereits im Vorfeld. Gemeinsam werden wir sicherlich die für uns alle neue Art des Urlaubs mit viel Empathie füreinander wunderbar gestalten.
Unser Team steht Ihnen bei Fragen und Wünschen jederzeit vor Ort zur Verfügung.

Hinweise zu Ihrer Anreise

Wir bitten Sie auf Ihrer Reise zu uns um besondere Vorsicht. Bitte reisen Sie zum eigenen Schutz und zum Schutz Ihrer Mitmenschen nur an, wenn Sie gesund sind. Maßgeblich für Ihre Anreise sind die geltenden gesetzlichen Vorgaben der Bundesrepublik Deutschland. Bitte informieren Sie sich im Vorhinein, ob es Auflagen, wie Quarantäne, mitzuführende Formulare oder erforderliche Tests sowie Beherbergungsverbote oder Ähnliches gibt.

In Deutschland gelten derzeit besondere Reiseregelungen für Bewohner aus Landkreisen mit über 50 Neuinfektionen pro 100.000 Einwohnern innerhalb voneiner Woche.

Aktuelle Infos des Robert-Koch-Institutes (RKI) nach Landkreisen:
https://experience.arcgis.com/experience/­478220a4c454480e823b17327b2bf1d4

Weiterführende Infos des Gesundheitsministeriums finden Sie hier:
https://www.bundesgesundheitsministerium.de/­coronavirus-infos-reisende.html

Allgemeine Informationen

  • In unserer Urlaubsregion besteht meist eine Mund-Nasenschutz-Pflicht in der Öffentlichkeit (z. B. in Verkehrsmitteln, in Geschäften und Museen etc.). Bitte nehmen Sie genügend Masken mit auf Ihre Reise. In der Regel können Sie Masken auch in Supermärkten vor Ort oder an den Rezeption unseres Hotels erwerben.
  • Bitte achten Sie überall auf die allgemeinen Abstandsregeln von 1,5 bis 2 Metern und auf individuelle Hygienemaßnahmen (regelmäßiges Händewaschen oder das Vermeiden von Berührungen im Gesicht).
  • Bitte treten Sie nur dann Ihren Urlaub an, wenn bei Ihnen und Ihren Mitreisenden keine Anzeichen oder Symptome des COVID-19 Virus bestehen.